肥胖即體重超重，受多種因素影響，屬于慢性代謝性疾病。特點為體內脂肪細胞數量增多、脂肪細胞體積增大，體脂占人體體重比例異常增大或局部脂肪沉積。現代社會公認體重指數，即BMI體重指數計算方法，為判斷是否肥胖的標準。計算方法為：BMI?=?體重kg?/?（身高）m^2 。體重指數＜18.5kg/m^2，屬于體重過低，在18.5-23.9kg/m^2，屬正常范圍，＞24kg/m^2屬于肥胖，＞32kg/m^2為非常肥胖。