賴氨酸是人類等哺乳動物必需的氨基酸之一，屬于堿性的氨基酸，是蛋白質的組成氨基酸之一。賴氨酸可以來源于牛羊肉、豬肉等瘦肉，以及貝類、魚、蝦、蟹、大豆、雜豆里都有賴氨酸。但是由于谷物在加工中很容易遭到破壞，所以谷物里面含有的賴氨酸非常低。不同的人群對賴氨酸的需要量不一樣，老人、小孩、成人都不同，在我國人群的膳食指南里也沒有制定關于賴氨酸的食物來源的多少的標準。對于賴氨酸所制成的藥品而言，含有賴氨酸的藥品一般都有促進身體發育、補充營養的作用。如果在使用這類藥品，一定要在醫院經過規范診療，在醫生的指導下進行相應的補充，切勿自己長期大量地補充，這樣可能不會起到一定的有益作用，可能還會起到相反的作用，得不償失。