吃飯出汗可能為生理性出汗，例如食物溫度較高、較辛辣，這時出汗為正常現象。吃飯出汗也可能是身體部分疾病發出的信號，從西醫角度分析，部分代謝功能亢進的疾病，吃飯時也會出汗。例如甲亢即甲狀腺功能亢進，這類患者吃飯時出汗也會較多。從中醫角度分析，如果是吃任何食物都出現出汗，很可能是氣虛。氣虛出汗稱為自汗，即不動時都有可能會出汗，稍微活動或吃東西出汗會更多、加劇，這時是氣虛的自汗出。還有可能是陰虛，陰虛出汗同時會伴有手、腳心發熱，口干、心煩，甚至晚上出汗更多。患者濕熱癥狀較嚴重時，吃飯也容易出汗，尤其是吃辛辣、溫度較高的食物時，熱氣向上走，則頭汗出，這種情況也存在問題。