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        化療期間能吃螃蟹嗎

        參與醫生

        吉林大學第一醫院 徐英輝 副主任醫師
        化療期間能吃螃蟹。部分患者可優先保持飲食中膳食平衡,增強患者機體免疫功能和體力狀態。其中包括優質蛋白,如魚、蝦或蟹等海產品,還有肉和蛋等。在此過程中,螃蟹也屬于優質蛋白,患者可以進行有效攝入,可為機體免疫細胞活性和體力狀態恢復提供一定幫助。但要注意清潔飲食,尤其是螃蟹。避免螃蟹可能合并有相應的感染,包括細菌、真菌或部分微生物感染,而并發體內出現嚴重的感染性疾病。在化療期間,如果出現不潔飲食導致感染性疾病發生,則會十分危險。對機體損害相對較大,因此需額外注意。此外,脂類、糖類、纖維素及維生素等攝入,在營養膳食的過程中也能起到相對有利的作用。
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