蛋白質高要想降下去，需要嚴格控制高蛋白質食物的攝入，和進行積極的體育鍛煉，促進蛋白質的分解，具體如下：1、控制飲食：對于蛋白質含量比較高的食物，如瘦肉類食物，包括瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉皆要進行嚴格控制，避免過多蛋白質進入人體內，能夠較好地降低體內蛋白質水平。除瘦肉類食物，魚類、蝦類、蟹類、扇貝類食物中，蛋白質含量也比較高，通過嚴格控制動物性肉類食物的攝入，能夠最大限度地避免過多蛋白質進入體內，對于降低蛋白質高的情況，有著積極作用；2、增加鍛煉：除嚴格控制蛋白質含量豐富食物的攝入，還要進行積極的體育鍛煉。因為在積極的體育鍛煉過程中，隨著運動量增加，能夠動員體內部分體內的蛋白質，進行分解和供能。所以，通過適當的游泳、打球、跑步，可以促進蛋白質分解，也能夠較好地降低蛋白質高的情況。