做完闌尾炎手術以后飲食要逐漸遞增、逐漸改善。闌尾炎是一個比較常見的疾病，進行闌尾切除手術以后，一般手術后2-3天就會出現排氣，說明患者的胃腸道蠕動恢復，此時可以吃一些粥、藕粉等比較清淡的流食，差不多1天的時間。如果患者吃這些流食以后，沒有明顯的腹痛、發熱等表現，就可以轉變成比較容易消化的半流食，比如面條、面片等，可以把煮爛的菜放在這些半流食里面，患者一般吃1-2天。如果吃完這些飲食以后有成形的大便，同時又沒有明顯的腹痛、發熱等其它異常表現，手術以后差不多1周，可以吃些軟的面包、米飯、炒菜等食物。但是需要注意不能吃太多，不能暴飲暴食，最好少吃辛辣刺激性的食物，要注意少食多餐，吃容易消化的食物保持1-2周。待患者大便逐漸的成形以后，消化道功能完全恢復以后，再逐漸恢復到日常的飲食。所以做完闌尾炎手術以后，有一個飲食結構或者飲食的量逐漸增加、逐漸改善的過程。患者不用特別擔心營養不良，或者吃不了飯會對傷口產生影響。