關于闌尾炎術后的飲食情況，要注意幾個方面： 1、所有開腹手術，術后的病人都建議病人要清淡飲食，不要吃太油膩，別增加消化道的負擔； 2、建議病人相對可以吃相對高蛋白飲食，主要是手術術后的病人可能屬于分解代謝的狀態，應激狀態，體內的蛋白需求量可能需要增加，所以可以給病人高蛋白的飲食； 3、建議病人盡量不要吃刺激性特別強或者辛辣的食物，影響病人胃腸道功能的恢復； 4、如果闌尾炎很輕，就是單純性闌尾炎和化膿性闌尾炎，術后的病人飲食沒有特別太特殊的要求，基本上幾天之內恢復到正常就可以了。但是對于比較重的壞疽穿孔性闌尾炎，腹腔污染比較重，腹膜炎比較重的情況下，這類病人在術后可能胃腸道功能恢復需要一定的時間，所以這類病人飲食恢復也需要一定的過程，比如早期可以先喝點水適應，過1-2天之后吃容易消化的流食，然后改成半流食，最后在1周左右病人完全恢復的情況下，基本上恢復到正常飲食就可以。