食管可分為頸段、胸段和腹段。食管入口距門齒15cm到胸廓入口18cm為頸段。腹段為距門齒40cm以下直接連接到胃的部分也稱食管胃的結合部。 距門齒18-40cm叫胸段，胸段又分上、中、下三段。食管癌在中段和下段發病率最高，中段為奇靜脈弓的下緣到下肺靜脈。下段為下肺靜脈平面到賁門、食管胃交界部。胸上段、食管胃交界部和頸段食管癌發病率相對較低。