安神助眠的食物主要有以下幾種：1、酸棗仁：具有滋陰、養肝、柔肝、安神、鎮靜的作用，可以將酸棗仁研成末，做成酸棗仁粉，在食物中進行添加，也可在飯后2h左右服用1勺酸棗仁粉。酸棗仁本身的口感適于食用，可以助人入眠；2、核桃：可以每天攝入2-3個核桃，核桃本身具有不飽和脂肪酸，可以起到益腎養老的作用，緩解焦慮情緒，可以使人快速進入睡眠；3、熱牛奶：可以在睡前飲用熱牛奶，熱牛奶本身是具有安神定志的作用，在睡前飲用200ml熱牛奶，有助于緩解心情的煩躁與緊張，可以快速從平日的高強度工作中擺脫出來，有助于改善睡眠以及入睡困難的情況。