蕁麻疹患者的飲食禁忌如下： 1、急性發作期：患者宜避免攝入海鮮、辛辣刺激、牛羊肉等飲食； 2、慢性蕁麻疹期：建議患者進行過敏原檢測，明確無法耐受的飲食，以指導飲食的選擇； 3、未成功檢測過敏原：患者可使用蕁麻疹日記的方法，確定過敏原，即記錄蕁麻疹復發24小時內的飲食及接觸物，筆記中的高頻食物及接觸物，可能為無法耐受的過敏原需避免。