扁桃體發炎，長白色的東西，通常是扁桃體的膿性分泌物。對于急性化膿性扁桃體炎，病人會有高燒表現，溫度可達39-40℃，同時咽痛較為劇烈，伴有吞咽疼痛明顯。扁桃體由于炎癥可以發生腫大，病人會有咽堵，甚至呼吸不暢。檢查時可以看到雙側扁桃體充血、腫脹，表面有較多膿性分泌物附著，通常要給予抗生素治療，如頭孢類、阿奇霉素類或喹諾酮類藥物靜脈給藥或口服。同時局部要給予含片、漱口水，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療。病人經過治療以后，一般在7-10天癥狀會逐漸緩解、痊愈。但有少數病人到第5天時，高燒不退或熱退后又重新開始高燒，咽部疼痛加劇、張口困難、說話含糊。出現這種情況要盡早到醫院就診，說明患者得了扁桃體周圍膿腫，這種情況需要切開引流，將膿性分泌物完全清理干凈之后，繼續用足量抗生素進行治療。待病人的感染完全控制以后，在2-3周后可以行扁桃體的切除手術。