手術麻醉以后一般幾個小時能退，和應用的藥物不同有關。常用的麻醉藥物有局部麻醉藥和全身麻醉藥，代謝時間具體如下：1、局部麻醉藥：局部麻醉藥有酯類和酰胺類麻醉藥，其代謝與代謝時間和蛋白結合率有關。局部麻醉藥應用以后，最長的一般也在半天，也就是12h就能完全退出，快的一般在2-3h或者最長不超過6h就能夠代謝；2、全身麻醉藥：全麻藥包括鎮痛、鎮靜和肌肉松弛藥，鎮痛藥代謝時間長，一般最長的可能在12h。鎮靜藥手術完以后一般在半個小時左右就能代謝，肌肉松弛藥一般也是在術后半個小時或1h就能代謝。根據不同的情況，病人如果身體衰弱或者是老年，可能代謝慢一點。但是在麻醉后，一般都讓病人完全清醒以后再出手術室。可能出現一些不良反應和副作用，主要是頭疼、頭暈、惡心等，可以對癥治療，一般在1-2天都能夠恢復。如果還有其他副作用，及時地對癥治療，做檢查，保證病人圍術期的安全。