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        無碘鹽和有碘鹽的區別

        參與醫生

        安徽醫科大學第一附屬醫院 羅莉 主任醫師
        無碘鹽和有碘鹽的區別是其中是否加用碘化物,無碘鹽當中通常不會添加碘化物,而有碘鹽當中通常會添加碘化物,常使用的是碘酸鉀。添加碘元素以后適用于碘缺乏地區,碘缺乏地區由于碘的缺乏容易導致人體出現很多疾病,如出現大脖子病、甲狀腺功能減退癥等,有些嚴重的碘缺乏病會導致當地出現呆、聾、矮、啞、癱的一大類人群,甚至會導致呆小癥患兒的不斷出生。目前通過食鹽加碘以后,已經基本消除碘缺乏癥的存在。如果患者患有甲狀腺功能亢進癥,建議應該選擇無碘鹽,因為甲狀腺功能亢進癥患者體內的甲狀腺激素水平過多。如果患者患有橋本甲狀腺炎以及其他的自身免疫性的甲狀腺疾病,建議要選擇無碘鹽,因為高碘的環境對于自身免疫性的甲狀腺疾病會帶來一定的損害。但也要注意不要過分地去避諱碘元素,因為碘元素對人體而言是智慧元素,人體的生長發育如體格發育、肌肉發育,還有腦部神經系統的發育,其實都離不開碘元素,所以盡量還是要選擇加碘鹽。
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