加碘鹽好還是無碘鹽好，關鍵和具體應用的情況有密切關系。1、加碘鹽好：加碘鹽和無碘鹽的區別在于是否含有碘元素，而碘元素構成了甲狀腺素非常重要的原料，因此如果對于甲狀腺功能低下的人，如果適當食用加碘鹽，通常比無碘鹽能夠為機體提供一定量的碘元素，促進甲狀腺素合成，在預防和緩解因為甲狀腺功能降低，所引起的精神倦怠、手腳浮腫有著更好的作用；2、無碘鹽好：如果是甲狀腺功能正常，甚至是甲狀腺功能亢進的人，如果食用加碘鹽，就會引起碘元素超標進入到體內，合成大量的甲狀腺素，會引起甲狀腺功能亢進發生風險的增加，進而會出現心慌、氣短、消瘦、眼睛突出的表現。對于甲亢的人，吃無碘鹽會比吃加碘鹽好。