玫瑰作為茶的一種飲品，性味較溫和，男女皆宜，可以緩和情緒，平衡內分泌，補血氣，包括美容護膚，對于肝及胃有一定的調理作用，并且可以消除疲勞，改善體質。 玫瑰花茶還有幫助消化、減少脂肪的功效，因而可以用于減肥，最適合因為內分泌紊亂而肥胖的病人；它還能夠調節氣血，調理女性生理的一些問題，主要就是養顏和美容的功能，這是常用的最重要的一個方面。 經常飲用可以去除皮膚上那些黑斑，令皮膚嫩白自然，對于減少皺紋有一定的幫助。有些肝瘀氣滯型的肥胖患者可以多喝一喝，有助于減肥、豐胸、調經。此外，它還有潤腸通便的作用，達到美容養顏瘦身的效果。 由于玫瑰花茶有濃烈的花香，所以經口服用之后，消減口臭的效果也是很好的，長期飲用還可以幫助睡眠。玫瑰花茶的味道清香優雅，飲用后效果較好。 因為玫瑰花茶還有一定的收斂作用，所以有便秘的人不要過多服用，同時孕婦要避免過多的飲用玫瑰花茶。現在還有市場上較熟知的玫瑰花餅，在云南是非常常見的食物。