脂肪肝的主要結果是進展為脂肪性肝炎，部分人進一步發展會造成脂肪性肝炎相關肝硬化，在肝硬化的基礎上有部分人可能發展成肝癌，主要病變的路徑是這樣。脂肪肝的病人應通過各種各樣生活方式的調整和醫患之間有效的溝通，控制其發展。以前我國是乙肝大國，大部分的肝病因慢性乙型肝炎造成。隨著人們生活方式改變，生活水平越來越高，脂肪肝引起的肝病越來越多，由此導致的肝硬化、肝癌也越來越多，現在的肝病疾病譜已發生很大變化。再過10年、20年，我國可能會變成西方國家那樣，即肝硬化、肝癌的主要由脂肪肝所導致。