很多人平時生活中特別喜歡吃辣的食物，沒有辣的就吃不進東西，但是吃了辣的東西，吃辣椒等一些其它刺激的物質時候，往往吃后出現上腹不適，主要的表現就是有燒灼感，因為這種辣的東西對胃黏膜造成一種刺激。出現這種癥狀之后，可以使用以下辦法緩解癥狀： 1、最有效的辦法就是不吃，停止這種刺激性食物的攝入； 2、如果出現了這種不適，可以吃一些保護胃黏膜的藥物。比如說常見的硫糖鋁、鋁碳酸鎂片，或者是膠體果膠鉍等藥物來保護胃黏膜。另外一個，就是吃辣椒等刺激性的食物的時候，可以飯前服用，也可以飯后服用上述藥物； 3、如果沒有這種藥物建議食用這種食物之前可以喝一些牛奶，比如說純奶、酸奶，這種奶制品會在胃黏膜里形成一種保護膜，來防止刺激性的食物對胃黏膜的一種刺激和損傷。