腸炎是細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的小腸炎和結腸炎。臨床表現主要有腹痛、腹瀉、稀水便或者粘液膿血便。部分病人可有發熱，里急后重等感覺，故也稱為感染性腹瀉。腸炎按病程長短不同，分為急性和慢性兩類。慢性腸炎，病程一般在兩個月以上，臨床常見有慢性細菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結腸炎和局限性腸炎等。各種腸炎的原因不同，可能是因為遺傳，也可能是因為免疫力低下，或者是內用抗生素而引起。不過一般多由于受涼、飲食不潔、長期進食辛辣刺激食物，喝酒等原因所致，所以大家一定要注意戒煙、戒酒、避風寒、注意休息、勞逸結合、規律飲食，少吃或者不吃生冷辛辣食物。