很多人認為早上空腹喝杯熱開水，會對胃很好。其實如果單純從胃功能角度分析，沒有大的理論依據。比如胃酸多能不能多喝水，胃酸一定要看原因，有部分患者先天性胃酸分泌過多，喝水對疾病沒有非常大的幫助。所以這沒有定論，一定要根據個人習慣，少喝水或多喝水都不好，按需飲水即可。喝水時，不要急速一口喝下250ml甚至500ml，這對胃本身容積性擴張是損害。如果平常不喝水，突然猛喝一罐，這種習慣需盡快糾正，包括進餐也是同樣道理，進餐與喝水都要慢，平衡或中庸有時會更好。