嬰幼兒哮喘要尋找喘息發作的誘因，如果喘息發作跟進食有關系，比如有些孩子吃羊肉后會出現哮喘發作。甚至再小的孩子會出現牛奶蛋白過敏，皮膚上有濕疹、特應性皮炎，消化道可能會有牛奶蛋白過敏的癥狀，比如喂養不耐受、拒乳、腹脹、腹瀉甚至便血的情況，發生在呼吸道會導致打噴嚏、流鼻涕、鼻炎的癥狀，下氣道就會出現咳嗽、喘息情況。如果根據家長提供的病史，接觸奶制品就會出現癥狀發作，停掉以后癥狀能夠緩解，到醫院以后做特異性的過敏原檢測，確實證明有蛋白類的過敏，可能一段時間內要暫時回避蛋白飲食。逐漸長大，癥狀能夠很好控制的情況下，可以試著再添加，因為大部分的孩子隨著年齡的增長，食物過敏能夠逐漸出現耐受，所以根據這樣的情況，多數的孩子如果沒有明確的食物過敏導致的癥狀發作，不需要特殊忌口。但是如果病史和輔助檢查都提示孩子有相應的食物導致癥狀發作，可以暫時停止食用，等年齡大了以后，出現耐受后再逐漸添加這種食物。