脹氣患者可以食用的物質，主要包括以下幾個方面：1、食物：患者可以食用清淡、易消化的食物，如小米山藥粥、小米南瓜粥、大米粥、面條等。也可以食用新鮮的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、白菜、黃瓜、西紅柿、香蕉、橘子、火龍果、獼猴桃、山楂等。另外吃飯時候要細嚼慢咽，不要食用過急。患者需注意少食用產氣多的食物，比如土豆、紅薯、蘿卜、豆漿、黃豆，以及辛辣刺激性食物，比如生蔥、生蒜、辣椒等。少食過于油膩、不容易消化的油炸和油煎食物，比如大魚大肉或牛排等；2、藥物：患者可以服用如嗎丁啉、莫沙必利，促進胃腸道蠕動、消脹，或服用健胃消食片、多酶片、泌特等，改善脹氣、消化不良等癥狀。此外患者可以適當進行腹部運動，比如腹部按摩，或散步、打太極，均可以刺激胃腸道蠕動，改善腹脹以及消化不良癥狀。但患者需注意吃飯后，不要馬上進行劇烈運動，否則會加重胃脹氣情況。