蕁麻疹是一種過敏性皮膚病，與食物、吸入物及藥物過敏有關，也可能是感染所誘發，部分患者因為內科疾病導致免疫功能紊亂，也可以出現蕁麻疹。蕁麻疹治療需要尋找過敏原，比如在發展前或者疾病加重之前，是否進食某種特殊、容易導致過敏的食物，經常有食用蠶蛹或者魚蝦等過敏導致蕁麻疹的患者。如果患者既往對豆制品不過敏，而且起疹前沒有吃過豆制品，患者對豆制品過敏的可能性比較小，可以放心食用。如果患者還是擔心，也可以完善過敏原檢測，如果不過敏，就可以吃豆制品了。