肝、膽、脾、胰的彩超檢查是要求患者空腹8小時或以上，并且要求被檢查者頭天晚上清淡飲食，因為不進食使膽囊始終處于充盈的狀態，否則在檢查前吃了東西，膽囊里的膽汁就會慢慢排空，膽囊會變小，而影響膽囊的檢查。除非是醫師要做脂餐試驗，來檢查膽囊的收縮功能，才會要求被檢查者吃東西。再有進食后部分患者由于胃腸道的原因會導致胃腸產生氣體，這樣也會影響肝、膽、脾、胰的檢查，所以建議要空腹來檢查肝、膽、脾、胰。