膽管癌患者術后應禁食，待肛門排氣后，在醫護人員指導下按時飲水，密切關注是否存在嗆咳、誤吸等表現，及時發現并糾正。患者進食應采取側臥位，在無癥狀情況下，可酌情給予清淡的流質食物，以少食多餐、進食速度適中為宜。通常術后應結合患者喜好，給予低脂、低鈉、高熱量、高維生素、高優質蛋白、易消化食物，并要求所有食物均為新鮮、衛生、安全食材。若患者出現腹脹、嘔吐等表現時，應確定肛門排氣正常后再進食。患者術后飲食應逐漸過渡到半流食、普食。