濕疹是一種皮膚病，通常發生于面部、陰囊或四肢彎曲的部分，多因神經系統機能障礙等而引起發作。其癥狀為皮膚發紅、發癢，形成丘疹或水皰，愈后還容易復發。環境因素特別是生活方式的改變，如過度洗滌、飲食、感染、環境改變等是本病重要的危險因素。生活中需要格外注意，飲食有以下建議： 1、飲食攝入應由少到多、循序漸進，以免因不適應而誘發濕疹； 2、增加飲食中不飽和脂肪酸含量，對促進濕疹痊愈起到一定的作用； 3、給予清淡、少鹽飲食，適量多吃富含維生素、礦物質的食物，可調節患者的生理功能，減少過敏性反應； 4、補充含雙歧桿菌等益生菌，益生菌能減低腸道內的通透性，提高腸道屏障功能和降解過敏物質，達到減少過敏物質吸收和刺激機體的作用。