吃筍干胃難受主要是由于筍干內含有粗纖維，攝入后會加重胃的負擔，常見治療方法如下：1、應用胃動力藥物：比如嗎丁啉、莫沙必利、依托必利等，這類藥物可促進胃蠕動，可促進消化、吸收，從而緩解胃部的不適癥狀；2、加用消化酶：比如米曲菌胰酶片、復方消化酶、四磨湯、健胃消食片等，這類藥物都能幫助緩解胃部不適癥狀；3、按摩腹部：用手按摩腹部，可達到促進胃腸蠕動、緩解胃難受的目的；4、熱敷腹部：可使用熱水袋敷腹部，促進胃腸蠕動，達到緩解胃難受的目的；5、增加運動量：適當增加運動量，也可以達到緩解胃難受的目的。生活中在吃筍干等含粗纖維較多的食物時，需注意攝入量。如果攝入量過大，常會加重胃的負擔，會出現腹脹、腹痛、噯氣、反酸等消化不良的一系列臨床表現，此時可以用上述方法幫助緩解不適感。