奧利司他按照說明書的要求，應該在吃飯時或者在飯后1小時內服用。主要由于此藥的推薦劑量，通常是餐食或者餐后1小時內服用1次，若餐中飲食不含脂肪，則本次用餐可省略1次用藥。長期服用奧利司他可有持續控制體重的效果，但同時要求患者的膳食營養均衡，且要注意進食微低熱量食物，如膳食比例應有定量的脂肪、定量的蔬果、定量的碳水化合物，其中要求大約30%的熱量是來自于脂肪，食物中脂肪、碳水化合物和蛋白質攝入應均衡分布在每日3餐，即避免暴飲暴食，也不要集中在某一餐過量服用某一樣食物。奧利司若結合微低熱量飲食，同時適量地控制飲食，可用于治療肥胖和體重超重者，且體重控制效果具有長期療效。