胰島β細胞瘤是胰島β細胞形成的具有分泌功能的腺瘤或癌，造成胰島素分泌過多，胰島素分泌不受低血糖的抑制進而引起低血糖癥，為器質性低血糖癥中較常見的病因。是內源性高胰島素血癥的原因之一，也多發內分泌腺瘤病Ⅰ型的一部分，胰島β細胞瘤占胰島細胞腫瘤的70%-75%左右。胰島β細胞腫瘤可以發生于任何年齡但是多見于青中年，約74.6%的患者發生于20-50歲，男性多于女性，男女的比例為1：4-2：1。胰島β細胞瘤多數為單發，約占91.4%少數為多發，腫瘤體積一般較小直徑約在1-2.5cm左右占82%，位于胰腺頭部者占17.7%，體部者占35%，尾部者占36%。胰島素瘤大多數為良性腫瘤惡性者占10%-16%，主要臨床表現為胰島素過多而引起低血糖綜合征。