吃完飯口苦需明確是外源性因素所引起，還是內生性疾病引起，具體如下：一、外源性因素：需要觀察食用的飯菜，是否可能加重或誘發口苦、口干的情況。如果存在相關情況，在下一次飲食中需特別注意盡量避食或少食。二、內生性疾病：1、口腔黏膜局部因素：是發生口腔潰瘍還是糜爛、有無牙齦異常、牙齦炎或智齒冠周炎等，有無齲齒的情況。如果是上述原因，需掛口腔科以明確檢查、及時治療；2、反流：即胃或腸的內容物或內容液，反流到食道甚至口腔，引起口干、口苦，此時需進行胃腸鏡的檢查，明確是酸反流還是堿反流，有時還需進行24小時pH值測定，甚至需監測食道下端的括約肌壓力加以明確；3、全身性疾?。罕热缣悄虿』蚵阅I功能不全、干燥綜合征等，需掛相應的科室進行檢查、明確后積極治療原發病，才可以解決吃完飯口苦的情況。