適當地吃李子，并不會引起發胖。具體分析如下：一、不會胖：1、從營養學的角度上講，李子本身含有的能量并不是特別高。如果適當地吃李子，并不會引起過多的能量進入到體內，對于維持能量負平衡、促進脂肪地分解代謝、預防肥胖地發生，有積極的作用；2、李子當中還富含豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠吸水膨脹、增加飽腹感。因此適當地吃李子補充膳食纖維、增加飽腹感，能夠避免吃進來其它過多的食物，在維持能量負平衡、促進脂肪分解方面，有積極的作用；3、李子當中富含一定量的有機酸，有機酸能夠刺激胃腸道消化液分泌。因此能夠更好地提高脾胃的消化功能，避免過多的能量在體內蓄積，對于維持能量負平衡、預防肥胖地發生有積極的作用。二、會胖：如果不加節制過多地吃李子，李子當中含有的碳水化合物，每1g產生4Kcal的熱量，會積少成多進入體內，發生肥胖風險地增加。因此，吃李子一定要適量，不可超標。