肝炎意味著肝臟的受傷，在選擇食物時，要注意不能選擇容易傷肝的食物，容易傷肝的食物如下：1、酒：一定不能讓肝炎患者再喝酒。因為酒精對于肝臟真的是一種負擔，酒傷肝的俗語形容此情況特別貼切；2、油膩的食物：因為肝臟有炎癥、受傷，現在的工作狀態相對較弱，此時也要注意不要吃過于油膩的食物。因為油膩的食物對于肝臟的負擔也相對比較大，如肥肉、油炸的食品，在肝炎發作時要盡量少吃，但不像喝酒絕對嚴格禁止，要少吃，別讓肝臟太累；3、藥物：此外，其實還有部分藥物，因為藥物也有可能會傷害肝臟，所以在肝炎的時候，需要格外警惕，不要吃容易傷肝的藥物。