嗓子發炎可以進行食療，也可服用藥物。若食療主要是針對感冒引起的嗓子發炎，通常由病毒感染引起，且具有自限性。這時可食用梨子燉冰糖或梨子燉蜂蜜，如果有輕微的咳嗽，可食用枇杷膏、含片?；颊邞囡嬎⒆⒁庑菹ⅲ苊庑晾薄⒋碳な澄铮苊怙嫕獠?、咖啡，及碳酸飲料。還有一種嗓子發炎，臨床上稱為化膿性嗓子發炎，即細菌感染引起，這時單純采用食療并不能達到治療效果，有時還可能使病情進一步加重。如果食療3-5天，嗓子發炎、不舒服，并沒有得到有效緩解，甚至有加重，如吞口水疼、呼吸不舒服等情況，建議患者到附近?？频亩呛砜凭驮\，以免延誤病情。