嗓子發(fā)炎時(shí)應(yīng)盡量多攝入清熱利火的蔬菜及水果，如冬瓜以及雪梨均存在清熱去火的作用，也可以使用冰糖燉雪梨后飲用，從而起到清熱去火以及止咳的作用。食用水果、蔬菜等維生素含量較豐富的食物可以增強(qiáng)抵抗力，還可以潤(rùn)滑腸道。患者還可以攝入雞蛋、瘦肉等蛋白質(zhì)含量豐富的食物增強(qiáng)抵抗力，使嗓子發(fā)炎的癥狀更快恢復(fù)。另外，此類患者應(yīng)避免攝入油膩以及辛辣的食物，否則可能會(huì)加重嗓子發(fā)炎的癥狀。如果嗓子發(fā)炎的癥狀較輕，患者可以通過(guò)食療的方法進(jìn)行控制。但如果癥狀較重，出現(xiàn)發(fā)燒、吞咽疼痛或無(wú)法吞咽的情況，則需使用抗生素進(jìn)行全身的抗感染治療。