嘴巴總是苦的可能見于以下幾方面的原因：1、肝膽問題：嘴巴如果總是苦首先要考慮是否有相關的肝膽方面問題，如果有相關的肝膽方面的問題，有可能會引起膽汁的排泄異常，從而有可能膽汁逆流，出現口苦的癥狀。先做肝膽彩超，來進行初步的篩查，看看是否有相關的異常情況，比如說膽囊炎、膽結石、肝硬化等情況；2、口腔異常感染：也要注意是否有近期的口腔異常感染，比如說牙齦炎、牙周炎、咽喉炎等，這些因素也有可能會引起口苦的癥狀；3、飲食或睡眠異常：另外，近期是否有相應的飲食異常，或者睡眠異常，這些也有可能是相應的加劇因素，比如說近期過多的食用辛辣、刺激、油膩、油炸的食物，或者近期的睡眠不佳；4、胃腸消化功能異常：另外也要注意，是否有胃腸消化功能的異常而引起，比如說胃炎、胃潰瘍、幽門螺桿菌感染等因素，這些因素往往會合并反酸、噯氣等的表現，可以通過進一步的檢查，胃鏡來明確。所以說如果出現嘴巴苦要從這些方面，去逐一地著手排查，然后最終找出原因，給予進一步的處理。