吃完飯就想睡覺的病因，有以下幾個方面：1、血糖濃度的升高：吃完飯后胃腸道會對食物進行分解，由于飯后碳水化合物的含量和脂肪含量不斷升高，會導致機體內的血糖濃度升高，進而抑制大腦神經元，導致飯后犯困；2、大腦供血不足：食物進入體內后，胃腸道對食物進行消化，身體內大部分血液會分布到胃腸道幫助消化、吸收食物，此時大腦供血不足，尤其是貧血患者、動脈硬化患者、高脂血癥的患者癥狀更明顯；3、胰島素大量分泌：進食后胰島素會大量分泌，會促進色氨酸進入大腦轉化為血清素，患者會出現此類情況；4、心腦血管疾病：如果患者伴有心悸、心慌、頭暈等癥狀時，考慮是心腦血管疾病，建議及時到醫院進行相關檢查、治療。