尿酸高的患者可以吃方便面，但一般不建議長期食用，具體原因如下：1、尿酸高的患者一般會合并其他代謝指標異常，如高脂血癥、高血糖、高血壓，而方便面的面餅會經過油炸烹飪，所以脂肪含量較高，此外調料包的口味較重，鹽、油較多，所以尿酸高的患者經常吃方便面，可能導致血糖、血脂增高，如鈉攝入過多，可能導致血壓增高，以上指標增高后，可能影響到尿酸水平；2、高尿酸血癥一般多見于肥胖患者，肥胖患者如果經常吃方便面，可能導致其他代謝指標的異常。因此不建議尿酸高的患者經常吃方便面，偶爾食用問題不大，但若經常食用，對身體會有不利影響。對于高尿酸血癥患者，建議低脂飲食、低嘌呤飲食，同時應適當運動。