化療后的病人嘴巴苦一般要通過日常飲食的調理來解決，化療是治療多種惡性腫瘤的重要手段，但化療在殺傷惡性腫瘤細胞的同時，也會損傷從口腔到食管、胃、腸的黏膜，引起胃腸道的反應，比如可以出現食欲不振、厭油膩、惡心、嘔吐的情況。而由于黏膜的損傷，可以導致病人嘴巴苦、吃東西沒有味道，甚至不愿意進食。這種情況下就要加強對病人的飲食調理，食物要清淡，不要過于油膩，要注意少食多餐，而不要暴飲暴食。病人在進食的時候，可以多進食一些高蛋白的食物，但這些食物的加工不要采用煎、炸的方式，以免增加胃腸道的負擔，反而進一步損傷口腔黏膜。此外病人要多吃新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果、柑橘、梨、桃子、葡萄等都可以適當的搭配進食。病人還應該多喝溫開水，盡量少喝飲料，以免使病人產生口腔內比較酸的這樣的癥狀。病人應該規律作息，要做到早睡早起，適當運動。