喝牛奶與發燒沒有直接的禁忌。但發燒喝牛奶需要根據情況來定。比如嬰幼兒主要的食物是牛奶，如果短期內發燒1天、2天，不給嬰幼兒喝牛奶，不會導致營養缺失。一過性的發燒，1天、2天喝稀粥、部分果汁等即可。病人保證熱卡、水分攝入，1天、2天不喝牛奶也沒有關系。 對于成人，喝牛奶沒有特別的講究，如果喝了牛奶之后沒有腹脹、腹部不適，便可以食用牛奶，畢竟牛奶是營養全面的物質，而且是液體。如果喝完后沒有不良的反應，臨床上是可以喝的。當然有部分病人因為體溫過高，喝了牛奶后會產氣，引起腹脹、腹瀉。此時可以暫時停用牛奶，等體溫恢復了后再恢復喝牛奶。 如果短時間的發熱，1-2天不喝牛奶關系不大。當然對于如果疾病時間比較長，牛奶攝入沒有完全的禁忌，如果病人喝了之后也沒有特別的身體不適，此時可以喝。所以喝牛奶需要根據具體的情況，了解是否有禁忌癥。