肌酐高能吃西紅柿，西紅柿并不是肌酐高的禁忌，對于肌酐高的病人而言水果方面沒有太多的限制。但以下幾種病人不適宜食用西紅柿：1、腎功能不全：比較容易出現(xiàn)高鉀血癥的情況，體內(nèi)的血鉀水平超標(biāo)可能會(huì)引起心血管、急性疾病的發(fā)生，甚至?xí)?dǎo)致死亡；2、高鉀血癥：在飲食上進(jìn)行高鉀飲食的限制，西紅柿雖然味道好，但是含鉀量高，如果大量食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血鉀水平迅速升高，引起急性的高鉀血癥。