孕婦可以食用菠蘿，但避免過量進食。菠蘿含有豐富有機酸、維生素C、鉀、膳食纖維等營養成分，具有清熱解暑、生津止渴、開胃消食、清理腸道作用，適合孕媽食用。 但菠蘿含有菠蘿蛋白酶，對人體皮膚黏膜存在一定刺激作用。部分人食用菠蘿后會出現口舌發麻、全身發癢、嘔吐、腹瀉、腹痛等過敏癥狀，嚴重還會出現呼吸困難甚至休克，稱為菠蘿病。 為避免菠蘿病發生，建議首先將菠蘿去皮切塊放到淡鹽水浸泡30分鐘，再用涼開水洗凈，去掉咸味后食用。可以去除菠蘿蛋白酶，減少菠蘿病發生，同時去除部分有機酸，食用更加甜美。 如果對菠蘿過敏者，應避免進食菠蘿。總之如果是過敏體質，需要避免食用。