人的血壓在不斷變化，類似于心跳的變化，隨著情緒或日常生活情況，都可能會產生波動。只要不存在血壓方面的疾病，在運動或進食時，血壓不會高于140mmHg，即不會達到高血壓的診斷標準。睡眠、情緒激動、運動、生氣都會導致血壓產生小幅度的波動。但在正常情況下，吃飯并不會影響血壓。 影響血壓的主要因素包括情緒和運動，吃飯時胃腸道處于相對充血的狀態，同時因為胃腸道在消化食物的時候，也需要進行胃腸運動，也會導致更多的血液在相應部位聚集，會引起血壓稍降。但是人體的血壓有比較嚴密的調控機制。所以，正常吃飯不會導致血壓出現比較大的波動。