吃黑豆一般不會引起便秘，并且還有通便、潤腸的效果。因為黑豆營養(yǎng)非常豐富，含有大量的蛋白、脂肪及多種維生素，以及含有比較豐富的纖維素，會刺激胃腸道蠕動，加速胃腸道排空。因而黑豆有潤腸、通便的效果，不會引起便秘的情況。便秘的患者在平常飲食上需注意，不能進食過多高脂肪、高蛋白及高糖食物，不能進食過量不易消化的食物，以及避免暴飲暴食、忌食生、冷、辛辣、刺激性食物，避免大量飲酒、飲用濃茶、濃咖啡等，會加重胃腸道負擔(dān)。通常建議患者平時可以進食容易消化的食物，如米粥、面條、五谷雜糧，最好葷素搭配。患者應(yīng)進食新鮮蔬菜如富含植物纖維素的白菜、蘿卜、上海青、芹菜，水果包括香蕉、橘子，以及少食多餐，平常也可以適當(dāng)飲用酸奶，一定要多飲水。另外，患者一定要作息規(guī)律，適當(dāng)保持運動，不能久坐不動，以及保持心情舒暢、少生氣等。