- 吃黑豆便秘嗎
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參與醫生
河南省人民醫院 賈百靈 主任醫師

吃黑豆一般不會引起便秘,并且還有通便、潤腸的效果。因為黑豆營養非常豐富,含有大量的蛋白、脂肪及多種維生素,以及含有比較豐富的纖維素,會刺激胃腸道蠕動,加速胃腸道排空。因而黑豆有潤腸、通便的效果,不會引起便秘的情況。便秘的患者在平常飲食上需注意,不能進食過多高脂肪、高蛋白及高糖食物,不能進食過量不易消化的食物,以及避免暴飲暴食、忌食生、冷、辛辣、刺激性食物,避免大量飲酒、飲用濃茶、濃咖啡等,會加重胃腸道負擔。通常建議患者平時可以進食容易消化的食物,如米粥、面條、五谷雜糧,最好葷素搭配?;颊邞M食新鮮蔬菜如富含植物纖維素的白菜、蘿卜、上海青、芹菜,水果包括香蕉、橘子,以及少食多餐,平常也可以適當飲用酸奶,一定要多飲水。另外,患者一定要作息規律,適當保持運動,不能久坐不動,以及保持心情舒暢、少生氣等。

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