慢性咽炎患者需要進(jìn)行忌口，要避免進(jìn)食過(guò)冷、過(guò)辣、過(guò)硬的食物，因?yàn)檫@類(lèi)食物會(huì)對(duì)咽部黏膜導(dǎo)致直接刺激，另外在飲食方面還需注意以下幾點(diǎn)：1、避免辛辣食物：如辣椒、胡椒、麻辣燙、麻辣火鍋等，雖然味道較好，但是對(duì)咽部黏膜刺激較大，若慢性咽炎患者進(jìn)食此類(lèi)食物，可能會(huì)有咽部灼熱、燒灼感；2、避免煙、酒：煙、酒會(huì)對(duì)咽部黏膜造成損害；3、避免濃茶、咖啡、碳酸飲料：濃茶、咖啡、碳酸飲料會(huì)對(duì)咽部黏膜造成刺激，尤其是急性咽炎發(fā)作時(shí)，盡量避免食用這類(lèi)食物；4、避免過(guò)敏食物：具有過(guò)敏體質(zhì)的患者，要避免進(jìn)食引起過(guò)敏癥狀的食物，堅(jiān)果類(lèi)的食物，如花生、腰果、核桃等，海產(chǎn)品，如海魚(yú)、海蝦、牛肉、韭菜等。