骨折愈合時間的長短其實取決于幾個因素，首先要牢固固定，骨折斷端沒有太多活動。如果粉碎性骨折的患者想要加快康復速度，通常需要從飲食角度進行調整，常見的加強營養的飲食有如下幾種：1、高蛋白飲食：多吃精瘦肉、雞蛋等富含高蛋白質的食物；2、高鈣飲食：要增加骨折生長需要的鈣，多喝牛奶，多吃含鈣高的食物，為粉碎性骨折周圍的軟組織和骨骼生長提供原料；3、均衡飲食：多吃蔬菜、水果，有利于胃腸道的通暢。在保證營養充分的前提下，增加高蛋白、高鈣飲食，有利于骨骼恢復。