粉碎性骨折禁忌吃的，通常包括辣椒、海鮮等，具體情況如下：首先，粉碎性骨折是一種常見的骨折類型，與嚴重的暴力損傷有關。骨折斷端出現移位，多數情況下需要采取手術切開復位內固定治療。粉碎性骨折患者術后需要飲食營養支持，在進食過程中，也需要注意一些不良食物。其次，粉碎性骨折禁忌食物，通常包括辣椒海鮮等，此類食物可以對胃腸道造成不良刺激，使患者出現腹痛、腹瀉，影響正常營養物質的吸收，患者將無法得到快速、充分的愈合，而且頻繁的腹瀉、腹痛，會干擾夜間睡眠，使患者休息不足、食欲減退，也會影響骨折的順利康復。綜上所述，粉碎性骨折禁忌吃的食物，具體可以到創傷骨科門診問診咨詢，由專科醫生為患者進行詳細的解答，使患者清楚自身粉碎性骨折治療方法，以及康復過程中飲食方面的注意事項，盡量避免對骨折愈合，產生不良影響。