喉嚨被食物劃傷以后出現疼痛，尤其是吞咽疼痛，要到醫院就診，是否需要吃消炎藥，也就是抗生素，以及吃什么抗生素，需要結合病情輕重來分析。具體如下： 1、比較輕：如果比較輕，劃傷的范圍也比較小，不影響病人進食，可以用含片、漱口水進行治療，一般經過3-5天，劃傷的部位就會逐漸愈合；2、比較重：如果是魚刺、棗核等食物劃傷了咽喉，比較重，病人吞咽的時候特別明顯疼痛，檢查的時候看到局部的紅腫，甚至有少量的膿性分泌物，這時候要給予抗生素，如頭孢類、阿奇霉素類，或喹諾酮類藥物進行口服，局部要給予含片、漱口水進行治療，多數病人在1周左右，癥狀會逐漸減輕或消失。同時在生活上，一定要注意避免辛辣、刺激性的食物，避免比較燙的食物。如果病人有食物的劃傷，還要注意是否有口腔以及咽喉的異物，如果有異物，要及時到醫院取出。