膽囊摘除術一般將膽囊以及膽囊管去除掉，膽囊切除術后患者應預防膽管結石，要注意飲食習慣，以及盡量避免攝入高脂、高膽固醇食物，一定不能暴飲暴食，三餐一定要規律，早餐一定要吃。 患者應盡量避免進食高脂食物，比如盡量少吃雞蛋的蛋黃、蟹黃、動物內臟、魚籽等食物。患者應少吃肥肉，盡量少吃辛辣食物，少喝酒、少抽煙，盡量多喝水，適當進行運動。總的來說，膽囊切除術后預防膽總管結石一定要注意飲食習慣，注意飲食結構，盡量避免高脂食物，多吃蔬菜、水果，多喝水，多運動。