薄荷的作用如下：1、疏散風熱：對于感冒，尤其是風熱感冒所導致的頭痛、頭暈、打噴嚏、流鼻涕、發熱，如果適當地應用薄荷，通過疏散風熱有緩解風熱感冒癥狀的作用； 2、透發疹子：對于風疹、麻疹等疹子，如果適當地應用薄荷，能夠透發出疹子；3、清熱解暑：炎炎夏日，如果適當地應用薄荷，能夠清除暑熱，緩解中暑癥狀的作用也比較明顯；4、增進食欲：薄荷特殊的芬芳能夠提高味蕾的敏感性，因此對于食欲不振、不愿意吃飯的人，適當地應用薄荷，在增進食欲方面有著積極的作用；5、預防肥胖：薄荷當中含有著一定量的生物堿，而生物堿能夠很好地調節脂肪的代謝，因此在預防和控制肥胖方面也有積極的作用。