肝膽管結石手術后飲食上建議以清淡飲食為主，無論主食，輔食或蔬菜，要容易消化，肉類以瘦肉為主，可以飲用鯽魚湯，里面含有豐富的優質蛋白，還可飲用骨頭湯，有利于疾病的恢復。肝膽管結石手術后要合理的飲食，注意營養的攝入，飲食一定要規律，定時定量、少食多餐、不宜過飽。不食用油膩、脂肪含量高、辛辣刺激性食物，多吃蔬菜、蛋類，保持心情的舒暢。適當活動鍛煉身體，避免久坐久臥，也可通過飲用奶制品加強營養。