樺樹茸屬于菌類，糖尿病患者可以食用，樺樹茸對糖尿病患者的治療效果并不十分確切。患者應該在醫生指導下，按照糖尿病的五駕馬車，嚴格管理和控制好自己的血糖，不要隨意減藥、停用胰島素，避免發生其他的并發癥。糖尿病一經診斷就是終身性疾病，糖尿病只能控制，不能根治。糖尿病的五駕馬車包括糖尿病教育，告訴患者糖尿病有許多急性、慢性并發癥，包括糖尿病酮癥酸中毒、反復肺部感染、泌尿系感染，如果是擅自停藥，容易發生這些感染，會危及患者生命。同時，糖尿病還有很多慢性并發癥，包括糖尿病視網膜病變、腎臟病變、周圍神經病變。反復血糖過高過低，可以加速糖尿病慢性并發癥的發生與發展，而這些慢性并發癥又是造成糖尿病患者致盲、致殘的主要原因。所以糖尿病患者在用這些偏方治療的時候，一定要注意血糖的變化。